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              学会区分中药是否变质

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              学会区分中药是否变质

              发布日期:2022-02-10 作者: 点击:

                中药主要是植物和动物,主要含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖、纤维素等,这些成分是仓虫生长和繁殖所需的营养物质。因此,足够的粉末、肉和糖、松散的中药容易被昆虫吃掉,如山药、莲子、当归、苦杏仁、肉苁蓉等。而坚硬的药物,如三七、郁金等,并不容易被吃掉。中药蛀虫后,有些形成洞产生蛀虫粉,有些甚至完全蛀成粉末。如金银花、菊花蛀虫后整个花瓣散落;土龟皮、肉、内脏蛀虫后,由于昆虫及其排泄物的污染,残留部分会发霉,产生异味或变色。


                含有大量油的防潮药材在受潮、变色、变质后表面会发生油样物质的变化,称为去油??嘈尤?、当归、肉桂等含有脂肪油、挥发油或糖的药材容易产生去油现象。


                检查药材是否油,可从以下几点开始:闻气味,肉豆蔻油容易产生强烈的蛤蜊气味,桑椹有糖样气味;看颜色,主要看药材的颜色、油质、脆性裂纹和粘附程度。当归、独活等油,药材表面会出现油样物质,麦冬,冬季油粘成块;触摸质地,如果药材手触摸粘性,表明油。


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                在此,包头中药厂想提醒您,如果药物发霉、油等严重现象,不应继续服用。一旦患者误服恶化的中药呕吐、腹泻、头晕等症状,应立即就医,以防止中毒。


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